Cobalah 6 Resep Membuat Pastel Mudah Dan Lezat Ini

Pastel menjadi camilan populer di kalangan anak-anak maupun orang dewasa. Ingin dong membuat pastel sendiri di rumah? Berikut ini 6 resep khusus untuk Anda.
0
Cobalah 6 Resep Membuat Pastel Mudah Dan Lezat Ini
0 (0%) 0 votes
Resep-resep membuat pastel yang enak

Siapa yang tidak mengetahui makanan pastel? Mungkin hampir semua orang sudah tau apa itu makanan pastel. Makanan pastel yang bisa berukuran kecil maupun besar ini adalah salah satu kue yang kerap kali kita temui pada hari-hari besar misalnya seperti perayaan hari raya atau lebaran. Sekarang ini sudah banyak kue pastel disajikan bahkan bukan hanya pada perayaan-perayaan tertentu saja, namun pada hari-hari biasa juga kita dapat menemukan kue ini. Kue pastel ini mempunyai berbagai rasa yang sangat enak serta lezat, mungkin karena hal inilah yang dapat membuat kue pastel menjadi salah satu kue yang banyak digemari oleh semua orang. Kue pastel ini dapat dibedakan menjadi 2 jenis yakni kue pastel basah dan juga kue pastel kering.

 

 

Pada artikel kali ini Hello-Pet akan memberikan resep-resep membuat kue pastel yang mudah untuk anda yang ingin mencobanya di rumah. Rasa pada kue pastel yang sangat enak, lezat, serta gurih ini sangat digemari oleh para anak-anak. Bahkan orang dewasa pun juga sangat menyukai camilan yang satu ini. Anda dapat membuat kue pastel ini untuk sajian santai bagi keluarga, teman, atau juga kerabat anda yang mungkin sedang berkunjung ke rumah anda.

 

 

 

Untuk cara pembuatannya sendiri kue pastel ini dapat dibilang cukup mudah, sebab tidak membutuhkan alat-alat masak banyak seperti ketika kita akan membuat kue lain. Selain itu bahan-bahan yang kita butuhkan juga sangat mudah dicari di pasar-pasar terdekat anda. Untuk anda yang ingin dapat membuatnya sendiri di rumah, berikut ini kami akan memberikan berbagai cara membuat kue pastel mudah, enak serta lezat ini.

 

 

 

 

Resep Pastel Isi Sayuran

 

 

Bahan-bahan Untuk Membuat Pastel Isi Sayuran

Bahan Utama

– 300 gram tepung terigu
– 120 ml air putih
– 2 butir telur
– minyak untuk menggoreng
– garam secukupnya

 

 

Bahan Isi Pastel

– 2 buah wortel , dipotong memanjang
– 1 batang daun bawang , dicincang halus
– 3 siung bawang putih , digeprek lalu dicincang halus
– 1 buah kentang , dipotong dadu
– Garam ,gula dan merica secukupnya
– 2 butir telur, direbus lalu belahlah masing-masing menjadi 8 bagian
– 30 gram tepung terigu , larutkan ke dalam 100 ml air

 

 

 

Cara Membuat Pastel Isi Sayuran

 

Membuat isian pastel

 

– Langkah awal untuk membuat isiannya yaitu dengan menumis bawang putih, kemudian tunggulah sampai tercium harum, lalu masukkan daun bawang, wortel serta kentang dan aduk-aduklah hingga merata.
– Tambahkan juga sedikit air, kemudian biarkan terlebih dahulu sampai sayuran tersebut lunak.
– Jangan lupa untuk menambahkan air larutan tepung terigu lalu bumbui dengan memberikan sedikit garam serta merica , aduk-aduk kembali.
– Kemudian setelah semua bahan untuk isian tersebut lengket, lembek, serta sudah matang, angkat lalu biarkan sampai dingin.

 

 

Membuat Pastelnya

– Langkah awal untuk membuat pastelnya yakni pada saat bahan isian sudah agak dingin sekarang waktunya untuk membikin pastelnya, dengan mencampurkan telur, tepung terigu, serta air, kemudian aduk-aduk hingga merata, lalu berikan sedikit garam, ulenilah hingga adonan tersebut kalis .
– Langkah kedua yaitu dengan memipihkan adonan dengan memakai spatula lalu isilah dengan bahan isi dan juga telur, tutup adonannya, kemudian pilin bagian atasnya. lakukan cara ini berulang-ulang sampai semua adonan habis.
– Langkah terakhir yakni dengan menggoreng kue pastel ke dalam wajan yang sudah terdapat minyak panas sampai pastel berubah warna menjadi kuning kecokelatan serta juga benar-benar sudah matang, lalu angkat dan pastel isi sayuran siap untuk dihidangkan.

 

 

 

 

 

 

Resep Pastel Isi Abon

 

Bahan-bahan Untuk Membuat Pastel Isi Abon

– 250 gram tepung terigu
– 50 gram margarin, dicairkan hingga mendidih
– 1 butir telur ayam
– ¼ sdt garam
– Penyedap rasa
– Air secukupnya
– Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
– 100 gram abon sapi untuk isian pastelnya

 

 

 

Cara Membuat Pastel Isi Abon

 

– Langkah awal yakni membuat adonan dengan cara mencampurkan semua bahan-bahan misalnya tepung terigu, garam, penyedap rasa, kemudian aduk-aduklah hingga merata. Masukkan juga telurnya lalu aduk-aduk lagi hingga merata.
– Masukkan juga margarin yang telah anda cairkan tadi ke dalam adonan tersebut. Lalu aduk-aduklah kembali.
– Jangan lupa untuk menambahkan air dengan sedikit demi sedikit secara perlahan-lahan sambil terus diaduk-aduk hingga adonan tersebut kalis hingga tidak lengket ditangan.
– Apabila adonan tersebut sudah kalis, buatlah adonan tersebut menjadi tipis. Untuk dapat membuat adonan menjadi tipis anda dapat memakai gilingan mie atau dapat juga dengan meletakkannya di meja kemudian digilas dengan memakai botol maupun gelas.
– Jika adonan sudah tipis, bentuklah adonannya menjadi lingkaran dengan ukuran sesuai selera anda.
– Lalu berilah abon di atasnya, kemudian lipat menjadi setengah lingkaran, lalu tutup pastelnya dengan cara menekan-nekankan tepi adonan kulit. Lakukan hal ini secara terus menerus sampai adonan tersebut habis.
– Langkah berikutnya, panaskan terlebih dahulu minyak goreng, kemudian goreng pastel tersebut sampai kering dan matang.
– Apabila sudah matang, angkat lalu tiriskan.
– Lalu setelah dingin, simpanlah pastel tersebut di dalam toples atau juga pada wadah yang kedap udara.
– Pastel isi abon sapi yang enak, gurih, serta lezat ini sudah siap untuk anda hidangkan bersama dengan anggota keluarga anda.

 

 

 

 

 

 

Resep Pastel Basah Enak Dan Mudah

 

 

Bahan-bahan Untuk Membuat Pastel Basah

– 250 gram tepung terigu
– 40 gram margarin
– 1 butir telur
– 1/2 sdt garam
– 60-100 ml air
– minyak untuk menggoreng

 

 

 

 

Cara Membuat Pastel Basah

 

– Pertama-tama campurkan terlebih dahulu tepung terigu, margarin serta telur ke dalam wadah yang telah anda siapkan. Aduk-aduk sampai merata.
– Tambahkan juga air dengan sedikit demi sedikit secara perlahan-lahan sambil terus anda aduk serta diuleni sebentar sampai adonan tersebut terasa kalis.
– Gilas adonan tersebut sampai anda rasa sudah tipis dan juga halus dengan cara memakai tongkat penggilas kayu. Kemudian cetak adonan dengan memakai cetakan pastel. lalu sisihkan.
– Goreng pastel tadi, setelah semua selesai anda dapat menghidangkannya dengan gula merah cair atau bagi anda yang suka pedas bisa menghidangkannya dengan saus cair di atasnya. Selamat menikmati.

 

 

 

 

 

Resep Praktis Pastel Isi Mie

 

Bahan-bahan Untuk Membuat Pastel Isi Mie

Bahan Kulit

– terigu 1/4 kg
– mentega ½ sdm
– garam sedikit
– air secukupnya

(campurkanlah semua bahan-bahan tersebut hingga menjadi sebuah adonan)

 

 

Bahan Isi

– mie soun 2 ons, direndam air panas lalu tiriskan
– wortel 2 ons, dipotong-potong korek api
– kol 1 ons, diiris agak kasar
– sosis, dipotong-potong korek api

 

 

Bahan Bumbu

– merica
– 3 siung bawang putih
– 3 siung bawang merah
– daun bawang dan seledri
– garam
– penyedap rasa

 

 

 

Cara Membuat Pastel Isi Mie

 

– Tumis semua bahan-bahan bumbu hingga harum lalu masukkan sayuran yang telah dicuci bersih.
– Kemudian setelah sayuran agak layu masukkanlah mie soun aduk hingga merata, lalu masukkan garam, serta penyedap rasa secukupnya kemudian sisihkan.
– Ambillah bahan kulit yang sudah anda buat tadi kemudian digiling dengan menggunakan penggiling kayu sampai anda rasa sudah tipis.
– Jangan lupa untuk memasukkan isian mie soun tadi pada pinggir depan kemudian tutup dengan adonan yang di atasnya.
– Tekan-tekanlah adonan tersebut agar isian mie sounnya tidak keluar dengan mulai melipat simpul merilit dari kanan hingga ke kiri.
– Lakukan secara berulang-ulang hingga adonan tersebut habis.
– Lalu panaskan minyak tetapi tidak boleh terlalu panas kemudian masukkan pastel mentah tadi.
– Setelah itu goreng hingga warna berubah menjadi kuning kecokelatan.

 

 

 

 

 

 

Resep Mudah Dan Enak Pastel Goreng Renyah

 

Bahan-bahan Untuk Membuat Pastel Goreng Renyah

Bahan Utama

– 250 gram tepung terigu
– 1 butir telur
– margarin 3 sdm
– 100 cc air hangat
– Garam secukupnya
– Minyak secukupnya untuk menggoreng

 

 

Bahan Isian

– 7 siung bawang merah, dihaluskan
– 6 siung bawang putih, dihaluskan
– 500 gram daging ayam yang sudah digiling
– 75 gram wortel, dipotong-potong dadu kecil atau bisa juga kotak-kotak
– bihun 200 gram
– garam ¾ sdt
– lada bubuk ¼ sdt
– gula pasir ⅕ sdt
– 100 cc susu cair
– kentang secukupnya
– 2 sdm margarin untuk menumis

 

 

 

 

 

Cara Membuat Pastel Goreng Renyah

 

– Langkah awal untuk dapat membuat pastel yang renyah ini adalah anda harus menyiapkan semua bahan-bahan yang sudah kami tulis di atas.
– Untuk cara membuat kulitnya yakni dengan memasukkan tepung terigu pada wadah dan berikan garam, 1 telur yang sudah dikocok, serta margarin kemudian aduk-aduk hingga merata.
– Lalu tambahkan juga air sedikit demi sedikit. Buatlah hingga membentuk sebuah adonan serta uleni sampai adonan tersebut terasa kalis.
– Buatlah cetakan kulitnya sesuai dengan bentuk serta ukuran yang sama. Lalu sisihkan.
– Untuk cara membuat isiannya yakni dengan menumis margarin, lalu masukan bumbu-bumbunya seperti bawang putih serta bawang merah yang sudah anda haluskan. Setelah itu masukan juga wortel, daging ayam serta kentang sampai tumisan tersebut layu. Tambahkan juga garam, lada dan gula secukupnya. Jangan lupa tambahkan bihunnya.
– Sebelum anda membentuk pastel, usahakan terlebih dahulu isian adonan sudah dingin, matang dan tidak panas.
– Setelah anda rasa sudah tidak terlalu panas, maka buatlah adonan pastel dari kulit serta masukan juga isian pada kulit pastel tersebut, lalu bentuklah sesuai dengan bentuk pastel pada umumnya.
– Ulangi secara terus menerus sampai adonan kulit serta isian pastel tersebut habis.
– Setelah semuanya selesai, gorenglah pastel dengan menggunakan minyak yang sedikit banyak agar pastel bisa terendam semuanya.
– Goreng pastel sampai berubah warna menjadi kuning kecokelatan, angkat ketika sudah matang lalu sajikan di atas piring saji.

 

 

 

 

Cara Membuat Pastel Isi Telur Praktis

 

Bahan-bahan Untuk Membuat Pastel Isi Telur

Bahan Kulit

– 1 butir telur
– ½ sdm garam
– ¼ tepung terigu
– 3 sdm margarin
– 75 ml Air

 

 

Bahan Isian

– 3 butir telur rebus, dipotong-potong menjadi 4 bagian
– ¼ kg bihun, lalu diseduh dengan air panas kemudian ditiriskan
– 1 buah wortel, dipotong-potong kotak kecil
– ½ dada ayam fillet, lalu direbus dan suwir-suwir
– ½ sdt gula pasir
– ¼ sdt merica bubuk
– ¾ garam

 

 

Bahan Bumbu

– 5 siung bawang merah
– 5 siung bawang putih

 

 

 

Cara Untuk Membuat Pastel Isi Telur

 

– Pertama yang harus anda lakukan adalah dengan memanaskan minyak sebentar, lalu anda dapat menumis bumbu yang sudah anda haluskan sampai harum. Kemudian anda dapat memasukkan wortel serta daging ayam yang sudah anda suwir-suwir, lalu masaklah sampai setengah layu. Masukkan juga garam, gula, serta merica secukupnya. Dan jangan lupa juga untuk memasukkan bihunnya. Aduk-aduk hingga merata.
– Cara untuk membuat kulit pastelnya yakni dengan mengocokkan telurnya sebentar, lalu anda dapat memasukkan semua bahan-bahan kulitnya kemudian aduk sampai semua tercampur rata. Kemudian anda dapat membentuk adonannya menjadi tipis dengan memakai gilingan mie, setelah itu anda dapat mencetak adonannya dengan cetakan kulit pastel.
– Kemudian setelah bahan untuk kulit sudah siap, langkah yang selanjutnya yakni dengan memasukkan bahan-bahan olahan isi pastel ke dalam bahan kulit pastel, jangan lupa untuk memasukkan potongan telur rebus ke dalamnya. Lalu lipat serta dipilin pada tepi-tepinya.
– Setelah semua sudah siap, anda dapat memanaskan minyak goreng setelah anda rasa sudah panas, masukkanlah pastel mentah tadi. Masak hingga pastel tersebut berubah warna menjadi kuning keemasan.
Angkat lalu sajikan dengan menggunakan saus.

 

 

Sumber : http://resepcaramemasak.info/ http://www.masakansedap.com/

Hello Comment 0Sort by


Ayo kemukakan pendapatmu

Topik yang berkaitan dengan artikel ini

Daftar Kategori