8 Resep Agar-agar Bunga Mawar Enak Dan Manfaatnya

Tingkatkan kreativitasmu dengan membuat agar-agar enak dan mudah untuk diikuti, salah satunya membuat agar-agar bunga mawar yang penuh manfaat dan gizi.
0
8 Resep Agar-agar Bunga Mawar Enak Dan Manfaatnya
0 (0%) 0 votes
pudding

Siapa yang tidak tahu dengan camilan yang kenyal-kenyal dan menggemaskan ini? Apalagi jika bentuknya cantik seperti bunga mawar, bisa-bisa kita tidak mau memakannya.

 

Untuk resep kali ini, kita akan membuat agar-agar bunga mawar. Mau tau gimana cara membuatnya? Yuk ikuti tutorialnya di bawah ini.

 

 

Agar-agar Bunga Mawar Jelly Kelapa

 

 

Bahan-Bahan Untuk Membuat Agar-Agar Bunga Jelly Kelapa

 

Bahan Dasar :

– 2 bungkus agar swallow putih atau coklat (sesuai selera)
– 350 gram gula atau sesuai selera
– 1000 ml Susu Cair
– 1.000 ml Air
– 2 sdm Coklat Bubuk

 

Bahan Mawar :
– 1 bungkus agar-agar swallow putih atau merah (sesuai selera)
– 500 ml Susu Cair
– 500 ml Air
– Gula secukupnya
– Pasta strowberry setetes saja (warna suka-suka)
– Jelly kelapa

 

Cara Membuat Agar-Agar Bunga Jelly Kelapa

 

– Campur semua bahan dasar masak hingga mendidih.
– Matikan api, tunggu uap hilang baru masukkan ke dalam cup/cetakan loyang
– Untuk bahan mawar cara masak sama. Masukkan juga jelly kelapa, aduk hingga merata.
– Setelah keduannya setengah keras, tumpuk mawar ke dalam cup yang berisi bahan dasar.
– Agar-agar bunga jelly kelapa siap disajikan.

 

Agar-Agar Bunga Mawar Cinta

 

 

Bahan-Bahan Untuk Membuat Agar-Agar Bunga Mawar Cinta

 

lapisan bawah susu:

– 400 ml air
– 6 sdm susu kental manis
– 5 sdm gula pasir
– 1 sdm nutrijell plain
– 1 sdm agar-agar putih
– 1 sdt perisa vanila

 

agar-agar mawar :

– 400 ml air
– 6 sdm susu kental manis
– 5 sdm gula pasir
– 1 sdm nutrijel plain
– 1 sdm agar-agar putih
– 1 sdt perisa strowberry

 

lapisan kaca :

– 400 ml air
– 6 sdm gula pasir
– 1 1/2 sdm nutijell leci

 

Cara Membuat Agar-Agar Bunga Mawar Cinta

 

– Siapkan semua bahan
– Rebus lapisan bawah susu sampai mendidih, angkat tunggu beberapa saat sampai uap panas hilang tuang ke dalam cetakan biarkan dingin.
Untuk puding mawar :
– rebus semua bahan sampai mendidih, cetak dan biarkan uap panas hilang simpan di freezer setelah mengeras lepas dari cetakan dan masukkan ke dalam lapisan bawah susu .
– Dan untuk lapisan kaca, rebus sampai mendidih angkat tunggu sebentar sampai uap panas hilang tuang ke dalam cetakan yang sudah diberi puding bunga mawar .
– Simpan dalam lemari es dingin lebih nikmat

 

Agar-Agar Bunga Mawar Strawberry

 

 

Bahan-Bahan Untuk Membuat Agar-Agar Bunga Mawar Strawberry

 

Untuk Lapisan Bawah :

– 1 Bungkus Nutrijell rasa Stawberry
– 150 gram Gula pasir
– 1 Bungkus Pop Ice rasa strawberry
– 600 ml atau 3 Gelas Air
– 12 Cup mika puding

 

Untuk agar-agar Mawar :

– 1 Bungkus Puding Susu Instant Nutrijell rasa Strawbery
– 450 ml Air Matang
– 1 Sachet Susu Cair
– 12 Buah Cetakan Mawar

 

 

Cara Membuat Agar-Agar Mawar Strawberry

 

Untuk Membuat agar-agar Mawar :
– Campur Puding susu dan 450 ml air ke dalam wadah. Tambahkan 1 Sachet susu cair. Lalu aduk hingga rata.
– Masak sambil diaduk hingga mendidih.
– Tuang dalam cetakan mawar dan dinginkan.
Buat Lapisan Bawah :
– Campur Nutrijell dengan Gula, Air, dan Bubuk Pop Ice. Aduk Hingga rata
– Panaskan hingga mendidih, sambil diaduk perlahan hingga mendidih.
– Matikan api, tuang ke dalam plastik mika cup. Setengah tinggi saja isiannya.
Dinginkan.
– Lepaskan Puding Mawar dari Cetakan bila sudah dingin. Lalu masukkan ke dalam puding yang sudah ada di cup mika. Tutup dan simpan dalam lemari pendingin. Puding mawar siap disajikan.

 

Agar-Agar Bunga Mawar Kiwi

 

 

Bahan-Bahan Untuk Membuat Agar-Agar Bunga Mawar Kiwi

 

– 1 bungkus agar-agar swallow warna hijau
– 500 ml air
– 150 gram gula pasir
– 1 sachet skm
– 2 buah kiwi, blender halus

 

Cara Membuat Agar-Agar Bunga Mawar Kiwi

– Masak 500 ml air, agar-agar, gula pasir, sampai mendidih.
– Ambil adonan agar-agar 100 ml, tambah 150 ml air matang, aduk rata, sisihkan.
– Sisa adonan agar-agar dicampur kiwi yang sudah di blender & 1 sachet skm, aduk rata, tuang sebagian ke cetakan mawar. Dinginkan.
– Tuang sisa larutan agar-agar kiwi ke cup, biarkan sejenak sampai lapisan atasnya berselaput.
– Tuang larutan agar-agar hijau bening ke atas lapisan agar-agar kiwi, tunggu hingga mengeras.
– Lepaskan agar-agar kiwi dari cetakan mawar, tata di atas agar-agar bening warna hijau.
– Sajikan dingin.

 

Agar-Agar Bunga Mawar Pelangi

 

 

Bahan-Bahan Untuk Membuat Agar-Agar Bunga Mawar Pelangi

 

– 4 gelas santan
– 1 bungkus swallow plain
– 10 sdm gula pasir
– 1 lembar daun pandan
– Pewarna makanan

 

Cara Membuat Agar-Agar Bunga Mawar Pelangi

 

– Campur semua bahan dan aduk terus sampai mendidih.
– Setelah mendidih angkat.
– Diamkan sebentar kurang lebih 3-5 menit.
– Lalu beri pewarna makanan sekitar 3-5 tetes.
– Kemudian tuang pada cetakan, tunggu sampai set baru di keluarkan dari cetakan.

 

Agar-Agar Bunga Mawar Leci

 

 

Bahan-Bahan Untuk Membuat Agar-Agar Bunga Mawar Leci

– 500 ml air
– 150 gram gula pasir
– 1 sachet skm
– 2 buah lechy, blender halus
– 1 bungkus agar-agar swallow plain

 

Cara Membuat Agar-Agar Bunga Mawar Leci

– Masak 500 ml air, agar-agar, gula pasir, sampai mendidih.
– Ambil adonan agar-agar 100 ml, tambah 150 ml air matang, aduk rata, sisihkan.
– Sisa adonan agar-agar dicampur leci yang sudah di blender & 1 sachet susu kental manis, aduk rata, tuang sebagian ke cetakan mawar. Dinginkan.
– Tuang sisa larutan agar-agar leci ke cup, biarkan sejenak sampai lapisan atasnya berselaput.
– Tuang larutan agar-agar bening ke atas lapisan agar-agar leci, tunggu hingga mengeras.
– Lepaskan agar-agar leci dari cetakan mawar, tata di atas agar-agar bening.
– Sajikan dingin.

 

 

Agar-Agar Bunga Mawar Kolang Kaling

 

 

Bahan-Bahan Untuk Membuat Agar-Agar Bunga Mawar Kolang Kaling

 

– 2 sdt kecil nutrijell leci
– 1 sdt besar agar swallow putih
– 15 butir kolang kaling
– jeruk nipis
– SKM
– 1/4 kg gula pasir (sesuaikan selera)
– pewarna pink dan ungu
-tempat mika

 

Cara Membuat Agar-Agar Bunga Mawar Kolang Kaling

 

– Iris kolang kaling dadu kecil, cuci, rebus dengan perasan jeruk nipis, matang sisihkan
Lapisan 1 warna ungu muda :
– Masak 1/2 sdt nutrijell leci dan 1/4 sdt agar-agar swallow dengan gula, beri pewarna ungu.
Matang, angkat cetak di mika plastik.
Lapisan 2 warna pink :
– Masak 1/2 sdt nutrijell dan 1/4 sdt swallow dengan gula sesuai selera, beri pewarna pink.
Matang, angkat cetak di atas lapisan 1. Beri kolang kaling di tengahnya.
Mawar :
– 1 sdt nutrijell leci & 1/2 sdt sisa agar-agar swallow dengan gula. Matang, angkat cetak di cetakan mawar. Jika semua sudah dingin lepas agar-agar mawar dari cetakan letakan ke atas lapisan 2. Siram dengan sisa agar-agar pink. Masukkan kulkas

 

 

Agar-Agar Bunga Mawar Buah Naga

 

agar-agar bunga mawar buah naga

via: http://kumpulanresepmasakan.info/resep-membuat-stmj-khas-malang/

 

Bahan-Bahan Untuk Membuat Agar-Agar Bunga Mawar Buah Naga

 

– Gula pasir 200 gram.
– Garam.
– Air 600 ml.
– Gula pasir 150 gram.

 

Bahan B :
– Agar-agar putih satu bungkus.
– Susu cair 600 ml.

 

Bahan A :
– Agar-agar putih satu bungkus.
– Buah naga, di blender halus satu buah.

 

Cara Membuat Agar-Agar Bunga Mawar Buah Naga

 

– Siapkan semua bahan-bahannya terlebih dahulu.
– Cara Membuat Bahan A : Campurkan agar-agar, gula pasir dan air, aduk rata lalu masak sampai mendidih. Tambahkan buah naga yang sudah di blender, aduk rata dan di masak sampai mendidih. Angkat. Tuangkan dalam cetakan mawar, biarkan sampai dingin, dan setengah mengeras.
– Cara Membuat Bahan B : Campurkan agar-agar, gula pasir, susu cair dan garam, masak sampai mendidih dan angkat. Tuangkan diatas adonan A tadi dan biarkan sampai dingin dan keras.

 

Manfaat Agar-Agar Bagi Kesehatan

 

Agar-agar merupakan bahan makanan yang berasal dari ekstraksi alga merah jenis Glacilaria.sp dan Gelidium.sp yang banyak dijumpai di lautan Indonesia. Tahukah kamu bahwa penggunaan agar-agar telah dilakukan oleh masyarakat di beberapa negara di Asia Timur sejak zaman dahulu? Tentu saja dengan cara yang masih tradisional pula sesuai zamannya. Jepang sudah menggunakannya sebagai bahan untuk perawatan kesehatan. Kemudian pada abad ke-19, agar-agar diperkenalkan oleh orang China kepada masyarakat Eropa dan Amerika Serikat. Sehingga makanan ini semakin populer di seluruh dunia.

 

Namun, tahukah kamu manfaat yang terkandung di dalam makanan kenyal dan menggemaskan ini? Agar-agar merupakan makanan yang kaya kandungan serat makanan, baik serat larut maupun serat tidak larut yang rendah kalori dengan sifat ganda, yaitu hidrofilik (menyerap air) dan sineresis (melepaskan air).

 

Selama proses pencernaan, keseimbangan penyerapan air oleh agar-agar relatif cepat tercapai, demikian pula pelepasan air relatif mudah terjadi. Dengan demikian, risiko kehilangan nutrisi, sumbatan usus, dan dehidrasi dapat dihindari. Tapi, manfaat atau khasiat yang sesungguhnya dari agar-agar sangatlah banyak. Langsung baca deh.

 

– Penutup luka

Agar-agar ternyata bisa digunakan untuk bahan pembuat perban penutup luka. Sifat agar-agar yang menyerap cairan berguna untuk mempercepat pembekuan darah pada luka, supaya menjadi lebih cepat kering.

– Pembungkus Kapsul

Agar-agar juga digunakan untuk bahan dasar selaput pembungkus kapsul obat pengganti gelatin. Hal ini menjadikan tidak terganggunya sistem penyerapan obat yang ada di dalam kapsul agar-agar.

– Mengurangi Stres

Asam amino esensial yang terkandung dalam agar-agar dipercaya dapat membantu menurunkan tingkat stres pada orang yang mengonsumsinya. Hal ini juga membantu untuk mengurangi tanda-tanda depresi ringan pada perempuan. Selain itu, dengan mengkonsumsi agar-agar secara rutin dapat membantu mengurangi tingkat depresi pada manusia.

– Mencegah Radang Sendi (Arthritis)

Kandungan kolagen dalam agar-agar dipercaya dapat menambah pelumas pada sendi sehingga radang sendi dapat dicegah bahkan diobati. Agar-agar juga dapat membantu mengurangi peradangan yang disebabkan oleh nyeri sendi.

– Mencegah Osteoporosis

Kandungan kalsium dalam agar-agar ternyata 10 kali lebih banyak dibandingkan dengan kalsium pada segelas susu. Kandungan kalsium dalam agar-agar juga dapat mencegah terjadinya osteoporosis pada tulang.

– Menyehatkan Kulit

Asam amino alami yang terkandung di dalam agar-agar ternyata membantu pembentukan sel-sel baru dalam tubuh. Kandungan tersebut juga membantu mencegah tanda-tanda normal dari penuaan. Selain itu, agar-agar baik untuk produksi kolagen. Agar-agar kaya asam aspartat, yang membantu dalam proses regenerasi sel.

– Memelihara Kesehatan Rambut

Agar-agar juga kaya akan sumber asam folat, yang membantu untuk menjaga kesehatan rambut. Hal ini membantu untuk mencegah masalah rambut yang menipis dan rontok.

– Mengontrol Berat Badan

Agar-agar yang rendah kalori tentu saja dapat menjaga berat badan yang ideal. Tidak seperti produk manis lainnya, agar-agar tidak terlalu tinggi kandungan gulanya.

– Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Agar-agar kaya akan karbohidrat dan vitamin B yang membantu untuk meningkatkan kekebalan tubuh Anda.

– Mengurangi Kolesterol

Agar-agar ternyata mampu menekan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh, yaitu LDL, dan meningkatkan kadar kolesterol baik dalam tubuh.

– Mengurangi Gangguan Kulit

Agar-agar memiliki jejak Inositol dan Niacin, yang membantu mencegah gangguan kulit. Bahkan, dengan seringnya mengonsumsi agar-agar dapat membantu mengurangi gangguan kulit seperti Rosacea dan jerawat.

Hello Comment 0Sort by


Ayo kemukakan pendapatmu

Topik yang berkaitan dengan artikel ini

Daftar Kategori